Viešbučių restoranų, kavinių bei barų darbuotojams kasdien reikia aptarnauti šimtus ištroškusių bei išalkusių lankytojų. Nors dažniausiai jų skoniai skiriasi – vienas gali užsisakyti itin sotų jautienos kepsnį, kitas paprašyti salotų, o trečias stiklinės vandens, žiūrint iš kitos perspektyvos, visi jie nori to paties – būti kuo maloniau aptarnauti, greičiau gauti savo užsakymą, juo pasimėgauti ir